Kamis, 19 Januari 2012




Bakso Bakar Malang Menggoda Selera


 Malang - Bila berkunjung ke Kota Malang tak lengkap jika tidak menikmati salah satu makanan khasnya, bakso bakar. Sajian ini dapat Anda nikmati di kedai Bakso Bakar Pak Man yang ada di Jalan Diponegoro, Malang.

Bakso bakar yang dirintis sejak Tahun 1997 ini menjadi jujugan warga Kota Malang sendiri maupun luar kota karena bumbunya yang khas. Apalagi jika dinikmati pada siang hari, rasa pedas bumbu bakso makin makyus.

Pak Man, si empu makanan ini mengaku dirinya hanya mengandalkan bumbu khas yang dimiliki untuk tetap menjaga ciri khas masakannya. "Bumbu ada tiga macam. Yang suka pedas, sedang, atau tanpa rasa pedas juga ada," katanya pada detiksurabaya.com.

Untuk menjaga agar rasa bakso bakar tetap ada, Pak Man menyajikan makanan tanpa kuah. Sdangkan kuah untuk menambah menu makanan diberikan terpisah. Pembeli dapat menambah jenis menu biasa melengkapi menu masakan bakso.

Untuk merasakan nikmatnya bakso bakar ini pembeli tidak harus merogoh kocek dalam-dalam. Bakso bakar dijual perbiji seharga Rp 1.500.

Dalam penyajiannya, bakso yang telah matang dibakar menggunakan arang di tempat khusus. Sebelumnya bakso terlebih dulu ditaburi bumbu sesuai pesanan dari pembeli. Agar lebih terasa bumbunya dibakar bersamaan dengan bakso, masakan pun menjadi tambah sedap..

Bakso Bakar Pak Man buka sejak pukul 09.00 hingga pukul 17.00 WIB. Setiap harinya tempat ini selelu berjubel pembeli yang ingin menikmati bakso bakar pertama kali di Kota Apel ini.

Banyak pengunjung atau pembeli memilih untuk bumbu pedas, pedasnya bumbu bakso bakar Pak Man dijamin sangat terasa dilidah. apakah Anda tertantang dan ingin mencoba masakan khas Kota Malang ini? (bdh/bdh)

Malang - When visiting Malang incomplete if it does not enjoy one of his trademark food, meatballs grilled. This dish can be enjoyed in the tavern Meatballs Fuel Pak Man in Jalan Diponegoro, Malang.

Grilled meatballs started in year 1997 it became jujugan Malang own citizens or outside the city because typical marinade. Especially if it enjoyed during the day, more and more spicy meatball seasoning makyus.

Mr. Man, the master of this food claimed to rely solely owned distinctive flavor to keep the cooking characteristics. "Spices are of three types. For those who like spicy, medium, or without spicy also there," he told detiksurabaya.com.

To keep the flavor grilled meat balls remain, Mr. Man serving food without gravy. Sdangkan sauce to add a food menu is given separately. Buyers can add a type of cuisine complement the regular menu meatballs.

To feel the pleasure of grilled meatballs are the buyer does not have to spend in deeply. Meatballs perbiji fuel sold for Rp 1,500.

In the presentation, the meatballs are cooked using charcoal burned in a special place. First previous meatballs sprinkled with seasonings to order from the buyer. Seemed to be more marinade burned along with the meatballs, savory cuisine becomes more ..

Meatballs Fuel Pak Man is open from 09:00 until 17:00 o'clock pm. Every day this place is crowded selelu buyers who want to enjoy grilled meatballs first time in this city of Apples.

Many visitors or buyers opt for spicy seasoning, spicy seasoning grilled meatballs Pak Man is very pronounced dilidah guaranteed. whether you are challenged and want to try the typical cuisine of this Malang?
 


sumber:http://surabaya.detik.com




(by: Shoofia A.A /X.8)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar